ALIMENTACIÓN

No solo los frijoles: estos alimentos te provocan molestias estomacales y no lo sabías

Cuando se trata de gases, los frijoles suelen llevarse la fama, pero hay otros alimentos que también pueden estar detrás de ese incómodo malestar abdominal

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Con el paso del tiempo, el tema de los gases se vuelve menos divertido y más incómodo.

La causa principal de estas molestias es la digestión lenta de ciertos alimentos, lo que puede resultar en flatulencias, cólicos, hinchazón y pesadez.

¿Por qué nos afectan tanto los alimentos?

Según Roberto Olivier, nutricionista clínico y deportivo y fundador de Nutritrainacademy, nuestro sistema digestivo no siempre está preparado para procesar todos los alimentos de la misma manera.

Algunos alimentos son más difíciles de digerir y pueden causar molestias estomacales.

El Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK) señala que las dificultades con los gases pueden ser una señal de que es necesario cambiar hábitos alimenticios.

Algunos carbohidratos, que el estómago y el intestino delgado no pueden digerir completamente, son frecuentemente responsables de estos síntomas.

¿Qué alimentos deben evitarse para reducir los gases?

El NIDDK recomienda evitar los siguientes alimentos y bebidas que contienen carbohidratos que pueden provocar exceso de gases:

  • Frutas: Manzanas, duraznos, peras, jugos de frutas

  • Verduras: Brócoli, coliflor, col, legumbres, frijoles, chícharos, lentejas

  • Lácteos: Leche, quesos grasos, yogurt, mantequilla

  • Cereales: Trigo integral

  • Bebidas: Refrescos, jugos con alto contenido de fructosa, jarabe de maíz, cerveza, bebidas energéticas

  • Caramelos: Chicles o productos que contienen sorbitol, manitol, xilitol, eritritol o maltitol

Recomendaciones adicionales para evitar gases

Roberto Olivier aconseja comer despacio y masticar bien los alimentos, así como evitar beber grandes cantidades de líquido durante las comidas.

El NIDDK también sugiere evitar alimentos con gluten, reducir la fructosa y seguir una dieta baja en carbohidratos de cadena corta, conocidos como FODMAP.

En resumen, no solo los frijoles son responsables de los gases; una dieta equilibrada y la consulta con expertos pueden ayudarte a aliviar este malestar estomacal.