SALUD

Síndrome de Guillain-Barré en Tlaxcala deja tres muertos

El Sector Salud invitó a la población a extremar precauciones a la hora de cocinar carne, especialmente el pollo

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De forma oficial se informó que hasta anoche hay tres casos de muerte en Tlaxcala por Parálisis Flácida Aguda asociada a Síndrome Guillain-Barré.

El Sector Salud dio a conocer esta información, además de que hay registrados 76 casos por Parálisis Flácida Aguda, afección del sistema nervioso que causa debilidad muscular y parálisis, de los cuales 38 personas fueron dadas de alta tras recibir tratamiento y 35 están hospitalizadas. Nueve se encuentran recuperadas y en observación, 16 en condición no grave 8 muestran un estado grave y están en terapia intensiva.

En estos días, el Sector Salud ha invitado a la ciudadanía a extremar precauciones en sus medidas de higiene al preparar y consumir alimentos, en especial la carne; se debe evitar también el cruce al cocinar pollo y verduras. 

"Si cocinas pollo, debes asumir que lleva la bacteria Campylobacter. La contaminación se da en casa, de la carne cruda a las frutas y verduras que comes crudas (contaminación cruzada). Que no haya pánico, siempre ha sido así", se informó.

Además, es importante el constante lavado de manos con agua y jabón.