Los restaurant Vips son famosos en México por su trascendencia en la cultura popular y pertenecían al grupo Walmart, aunque las sucursales se encuentran más en México y en España.
Integran a su vez a otro restaurant denominado "El portón" y, éste, opera con más de 70 sucursales por el resto del mundo. Originalmente formaban parte de un pequeño consorcio que integraba a Aurrera y Suburbia.
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Tuvieron un gran éxito en los noventas, hecho que le sirvió para ser vendido e incorporado a Walmart Stores o Walmart Inc. en 1994.
Llegaron a tener muchos restaurantes icónicos dentro de la Ciudad de México, que eran señal del influyentismo de la época; por ejemplo, el Vips de Azcapotzalco y el Vips de Coyoacán.
Actualmente cuenta con más de 76 restaurantes y atienden en promedio a 79 millones de clientes por año. Sin embargo y aunque era una de las firmas más rentables de Walmex, se decidió continuar por caminos separados.
Fue en el 2014 cuando la firma de Walmart vendió la popular cadena de restaurantes Vips al grupo Alsea por la friolera suma de 8,200 millones de pesos mexicanos.
El grupo Alsea cuenta con otras líneas restauranteras como Domino's Pizza, Starbucks, Burger King, Archie's, Friday's; entre otros. Y en el 2018 las ventas de Vips le representaron a Alsea un total de 12 por ciento de sus ventas totales.
Actualmente Vips cuenta con 249 sucursales en México y su estrategia publicitaria trata de conciliar las clientelas antiguas y las jóvenes generaciones. Promocionan un espacio amable, confortable, buen servicio y una gran variedad de platillos.
De llegar a la ciudad de Nuevo Laredo, no cabe duda que rápidamente se pondría en las preferencias de los habitantes de esta ciudad, aunque no llegará de la mano de Grupo Walmex, pero tal vez Alsea se decida a traerlo a esta ciudad fronteriza con el resurgimiento de las inversiones en estas zonas.