Más de 40 años tiene en el negocio de venta de aguas frescas y elotes, Las Güeras, ubicado en el crucero de avenida Guerrero y Arteaga; negocio familiar que abarca cuatro generaciones de trabajadores.
Quienes iniciaron la tradición familiar fueron los señores Víctor Méndez y Epifanio Torres, originarios de San Luis Potosí, quienes después de instalarse en esta ciudad decidieron poner en marcha el negocio que al día de hoy sigue siendo el sustento de sus descendientes.
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Actualmente es atendido por Anastasia Salazar, Betty Coronado y los hijos de ellas, Pablo Salazar y José Gaona. En esta época lo más vendido son las aguas frescas y la fruta de temporada, es lo que buscan los clientes para mitigar el intenso calor; la venta de elotes disminuye un poco, contrario a la temporada de frío.
Los precios de las aguas frescas son 15 y 25 pesos, elotes a 25, el vaso con frutas, 35 pesos.
El puesto de Las Güeras, como es conocido, es un lugar muy concurrido por los visitantes y trabajadores del sector Centro, donde por años se ha mantenido como uno de los favoritos por los ciudadanos que esperan el camión urbano en esa esquina o por quienes acuden a la Plaza México a pasar un rato agradable muchas veces en compañía de amigos o familiares.
José Gaona comentó que laboran todos los días de la semana, de lunes a domingo, en un horario de 1:30 de la tarde a 8:30 de la noche, durante todo el año, soportando las inclemencias del tiempo ya que cuando llueve sólo se resguardan bajo el sitio de taxis ubicado en esa misma esquina; los días soleados se protegen bajo el pequeño toldo del puesto, se mantienen tomando agua para hidratarse y en temporada de frío, bien abrigados, pero no dejan de acudir a trabajar, incluso al comienzo de la pandemia cuando empezaron a cerrar diversos negocios de la localidad, a ellos se les permitió continuar y no dejaron de recibir ingresos para el sustento familiar.