Ya está aquí el Día de Acción de Gracias, aunque no pertenece a una celebración mexicana, como fronterizos la hemos adoptado como nuestra. La comida principal es el pavo y lo ideal es cocinarlo en comodidad de nuestra casa, pero no siempre se cuenta con el tiempo o las habilidades culinarias, por lo que aquí te decimos dónde comprar pavo en Nuevo Laredo, ya cocinado.
Este delicioso platillo, que reúne a toda la familia, puede acompañarse del tradicional relleno, puré de papa, elote o espagueti y no pueden faltar los postres como pay o pastel a base de calabaza.
Te podría interesar
Receta sencilla de pavo
Cocinar un pavo no es muy difícil, pero si requiere de la cocción exacta para que salga jugoso y con todo el sabor que lo caracteriza, aquí te dejamos una sencilla receta compartida por el canal de cocina "Recetas y Más".
Ingredientes para el pavo:
1 pavo de 10 libras
2 cucharadas de sal
1 cucharada de orégano
2 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de cebolla en polvo
1 cucharada de tomillo o más orégano
1 cucharada de pimiento negra molida
10 cucharadas soperas de mantequilla a temperatura ambiente
2 pimientos rojos
2 pimientos verdes
1 cebolla morada
3 ramas de apio
1 cebolla blanca
2 tazas de agua
2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
Receta de la salsa
2 cucharadas de vinagre de manzana
4 cucharadas de salsa inglesa
1 cucharada de miel de abeja 6 cucharadas de mantequilla
1 pizca de tomillo
1 cucharada de harina de trigo
Restaurantes y chefs de la localidad se alistan con tiempo para este día de mucho trabajo y horas en la cocina, aquí te compartimos algunas opciones para que adquieras tu pavo si no tienes tiempo o ganas de cocinar.
Restaurante El Rancho
El Restaurante El Rancho, que tiene más de 40 años en la ciudad, ofrece su pavo con sus respectivos complementos, el precio es de en 3 mil 500 pesos para 20 personas. El teléfono es 867 7148753.
Ensaladas Pastas y Postres
Por años Ensaladas, Pastas y Postres, se ha distinguido por sus platillos de pavo, aunque no ofrecen el pavo completo para ser cortado en casa, los platillos cuentan con los complementos tradicionales.
Roux
Roux es un negocio local que se distingue por su sazón y para el Thanksgiving no se quedan atrás en la elaboración del pavo. El precio es de 3 mil 100 pesos e incluye los complementos.
Café Kuchen
Café Kuchen también dice presente para la elaboración del pavo y ofrece platillos con un toque especial.
Laredo's Parrillita
La Parrillita, un negocio que se dedica principalmente a las carnes asadas o comida mexicana, también promociona el pavo para este jueves, con un precio de 3 mil 550 pesos.
Ovidio's Banquetes y Servicios
Otro de los establecimientos que por años ha elaborado el pavo es Ovidio's Banquetes y Servicios. Recomiendan separarlos con tiempo. El costo es de 3 mil 100 pesos.
En los establecimientos mencionados puedes comprar el pavo en Nuevo Laredo, pero hay muchísimos más con precios para todos los bolsillos, incluso algunos negocios o particulares ofrecen el platillo o solo ciertos complementos.