Según Taste Atlas, México tiene de los mejores platillos callejeros, tanto así que dominó el top mundial del arte culinario de la calle, aquí te decimos con qué comida nuestro país dominó el top en la revista mencionada, además habrá muchos que coincidan con la selección que se hizo.
La guía gastronómica colocó varios platillos de comida callejera a México, la revista hizo la selección de 100 platillos conocidos en el mundo y donde México tuvo una destacada calificación dentro de las 10 posiciones; si te gusta comer en la calle, seguramente coincidirás con la lista.
Son varios platillos mexicanos que son considerados como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO desde hace más de una década, y esto se debe a su preparación, sabor y técnica para realizarlo y es que muchos platillos provienen de la cultura azteca.
Te podría interesar
Seguramente si andas por la calle y vez algún puesto muy concurrido seguramente ahí venden alguno de los platillos con los que México dominó en las 10 posiciones de la mejor comida callejera del mundo.
México conquista al mundo con estos platillos
La comida que se llevó el número uno del top mundial, se encuentran las albóndigas de pescado de indonesia que llevan por nombre Siomay, mientras que fueron varios los platillos mexicanos que se encuentran dentro de los 10 más sabrosos del mundo.
Por otra parte, Portugal tuvo el lugar dos con un pastel de nata, un postre a base de leche, harina y azúcar, claras de huevo y sal, una delicia que se remonta desde el siglo XVIII y ahora veremos con que México 'hizo su lucha'.
- Siomay - Indonesia
- Pastel de nata - Portugal
- Guotie - China
- Pempek - Indonesia
- Tacos - México
- Carnitas - Michoacán, México
- Bánh mì - Vietnam
- Pierogi - Polonia
- Carne asada tacos - México
- Gringas - México
- Tacos al pastor - México
- Esquites - México
- Cochinita pibil - México
- Roti canai - Malasia
- Pan-fried pork buns - China
- Batagor - Indonesia
- Antojitos - México
- Tacos gobernador - México
- Amritsari kulcha - India
- Garantita - Argelia
Los tacos en México son considerados de los más ricos del mundo, sin importar si son con tortilla de harina o de maíz, y es que este alimento puede llegar a ser muy completo, porque no solo se le puede agregar la proteína, sino otros ingredientes que lo hacen único.
Otros que destacan dentro de las 10 posiciones son las carnitas de Michoacán, un platillo preparado con carne de puerco y cocinado durante horas en manteca y especias; los tacos al pastor, las gringas y los de carne asada también es de lo que más encanta a todos los que prueban por primera vez.
En México existe una gran variedad de comida callejera dónde uno prueba sabores diferentes de nuestro país y a un bajo precio, comparándolo si se come en un establecimiento formal y es que dicen que el sabor de un taco de la calle es muy diferente al de un lugar restaurante.