El restaurante “La Polar” en la alcaldía Cuauhtémoc de Ciudad de México fue clausurado luego del presunto homicidio de un comensal en sus instalaciones, la madrugada del pasado 8 de enero.
Actualmente, autoridades de la capital suspendieron operaciones en este establecimiento tras la muerte de un hombre de 59 años, quien habría sufrido un paro cardiorrespiratorio tras un pleito con empleados de este local.
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El caso se agravó luego de que en las redes sociales se difundieran videos donde se observa cómo desalojaron el lugar y limpiaron la zona donde ocurrieron los hechos.
Autoridades acudieron a la sucursal ubicada en la colonia San Rafael para colocar los sellos de clausura, dando a conocer la suspensión de actividades.
Por casi nueve décadas, este local de la capital fue reconocido por su birria de chivo elaborada con su receta secreta, además de ser considerada como una de las cantinas de la ciudad con los mejores menús.
¿Dónde se ubica el restaurante La Polar?
Este establecimiento se encuentra en la calle Guillermo Prieto número 129, de la colonia San Rafael, en la alcaldía Cuauhtémoc, de Ciudad de México.
Cuenta con cinco salones y una terraza, así como estacionamiento y música en vivo y es ampliamente reconocido en la ciudad desde el año 1934, cuando fue fundado por sus dueños, originarios de Jalisco.
También existe una sucursal en Satélite, Ciudad de México.
Menú del restaurante
Por casi 90 años, el establecimiento ha ofrecido su especialidad: la birria de chivo, que se vende a 180 pesos el platillo, o tacos en 56 pesos, así como espinazo en 105 pesos.
Además de la tradicional birria, también ofrece algunos postres como flan, pastel, chongos zamoranos y duraznos en almíbar.
Una persona puede gastar un promedio de 500 pesos, tomando en cuenta plato fuerte, postre y bebidas.
Su servicio de cantina incluye alrededor de 200 bebidas nacionales e internacionales e incluye su propia marca de tequila “La Polar”, que cuesta alrededor de mil 500 pesos.