Restan dos días para que el costo sea de sólo 150 dólares a los más de 50 equipos que suelen inscribirse para la competencia del concurso gastronómico Menudo Bowl de Laredo Crime Stoppers, a efectuarse el 21 de enero, en LIFE Downs del Condado de Webb. Después, la cuota subirá a 200 dólares por grupo participante en la elaboración de este plato típico tan gustado en la región.
"Y antes de Navidad se elevará a 250 dólares la inscripción", dijo Colleen Rodríguez, directora ejecutiva de Laredo Crime Stoppers.
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También habrá competencia de haber quién hace la mejor fajita y las costillitas (ribs), pero sólo para quienes se anoten a participar en la competencia del menudo. Una gran fiesta con grupos musicales, venta de todo, rodeo, lucha libre, concursos entre el público y demás diversión.
"Que nos llamen al (956) 724-1876, también aquellos que deseen instalar un puesto de ventas de comida, de artículos propios del evento, como sombreros, pañuelos, botas, antojitos, refrescos, tacos, todo tipo de vendimia, siempre hay venta de productos, son muy solicitados los espacios”, informó Jonathan González, quien es el tesorero de LCS.
El evento Menudo Bowl, recauda el dinero que LCS ofrece de recompensas a lo largo del año, al público que le ayuda a combatir el delito en Laredo, denunciando anónimamente por teléfono al número 727-TIPS a los delincuentes que son buscados o bien, que el ciudadano llama para reportar una actividad ilícita de la que ese residente sabe o fue testigo circunstancial cuando ocurrió.
El Menudo Bowl en los terrenos de la Feria y Exposición Internacional de Laredo (LIFE Downs) es todo un acontecimiento en esta frontera y el área, la primera fiesta masivo de cada año.