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Recetas: Las mejores bebidas para la cena de Año Nuevo 2023

Para cerrar con broche de oro el 2022, no debe de faltar un buen trago; aquí te compartimos tres recetas para toda la familia.

Estas bebidas para el Año Nuevo 2023 le encantarámn a tus invitados.
Estas bebidas para el Año Nuevo 2023 le encantarámn a tus invitados.Créditos: Especial
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Si lo que buscas es organizar la mejor fiesta para recibir el Año Nuevo 2023, en la pachanga no pueden faltar las mejores bebidas para consentir a los invitados.

Ya sea que los asistentes tomen alcohol o prefieran evitar el vicio, una buena bebida hace la gran diferencia a la hora de celebrar con los amigos, por ello, te compartimos tres recetas, perfectas para esta celebración.

Bebidas para recibir el Año Nuevo 2023

Ponche de nuez sin alcohol

Esta bebida, además de deliciosa, es perfecta para los más jóvenes que todavía no tienen la edad de beber alcohol o bien, aquellos que no lo toman.

Ingredientes

  • 1/2 litro de leche
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 taza nueces peladas

Preparación

En un sartén caliente, tuesta las nueces peladas por espacio de cinco a ocho minutos.
Coloca en la licuadora lo demás ingredientes, primero los líquidos y la final sólidos. 
Mezcla en la licuadora potencia media por un minuto. Sirve la bebida y coloca un poco de nuez como decoración.

Esta bebida se puede servir en frío o temperatura ambiente, por lo cual puedes agregar un poco de hielo al vaso antes de servir, o bien, refrigerar con anticipación.

Clericot

Si buscas una bebida dulce y refrescante y clásica, con un contenido de alcohol ligeramente elevado, y perfecta para disfrutar con los amigos, este es el brebaje ideal.

Ingredientes

Para 5 personas

  • 5 copas de vino espumoso
  • 5 duraznos
  • 10 ciruelas
  • 5 onzas de crema de Cassis
  • limón

Preparación

Corta en trozos pequeños los duraznos y las ciruelas y colócalos en una jarra. Agrega un poco de limón y la crema de Cassis. Revuelve para integrar los ingredientes.

Mientras revuelves la fruta, vierte poco a poco el vino espumoso, trata de revolver con cuidado para no perder la espuma. Agrega hielo a un vaso tipo flauta o bien, un vaso corto. Decora el vaso con una rodaja de limón.

Mimosas con romero

Si algo no puede faltar entre las bebidas para el Año Nuevo 2023, es el champán, pero si buscas darle un giro para no consumirla sola, lo ideal es preparar unas mimosas.

Ingredientes

Para 4 personas

  • 1 botella de champán espumosa
  • 200 ml de Jugo de Naranja
  • 4 ramitas de Romero fresco
  • 80 gr. de arándanos

Preparación

Vierte 50 ml del jugo en cada copa; agrega los arándanos y vierte el champán hasta casi llenar la copa. Decora la bebida con una ramita de romero.

Ahora que ya sabes qué bebidas preparar para recibir el Año Nuevo 2023, no hay excusa para consentir a tu familia e invitados en la cena de nochevieja.
 

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