15 DE SEPTIEMBRE
¿Por qué se le llama ‘tinga’ a las tostadas de la cena en la noche mexicana?
6/9/2023 | Actualmente la tinga se prepara con carne de cerdo, res o pollo deshebrado, aunque en algunas partes del país la elabora con longaniza; sin embargo, todas llevan chile chipotle y cebolla