NUEVO LAREDO.- Nuevo Laredo se pinta solo cuando de taquitos mañaneros se trata. Pasar a un puesto por unos sabrosos tacos, antes de ir al trabajo o a la escuela es una buena opción para desayunar. Hay una infinidad de puestos y personas que se dedican a la venta de estos y que son la delicia hasta de los paladares más exigentes. Aquí te mencionaremos algunos en esta primera parte, porque son demasiados.
Quizá de los más emblemáticos de la ciudad son los famosos Tacos de la Bolívar, que se ubican en esta calle, en el Sector Centro, a unos cuantos metros de la avenida César López de Lara. Son años y años de tradición, el sabor del frijol y de la papa son únicos, además el precio es muy accesible. Pero punto y aparte las salsas, una verdadera delicia.
Otros que no pueden faltar en esta lista son los Tacos El Mañana 2, ubicados sobre la Guatemala casi esquina con Ocampo. También son muchos años de brindar un sabor exquisito. Su tortilla recién hecha le dan ese toque mágico, y la porción ni qué decir, hechos para los más exigentes.
Si nos vamos un poco, al Sur, a un lado de la Lago de Chapala, cerca de las Casas Geo se ubica la Taquería May, ahí tienen tanta variedad de guisos, todos muy sabrosos, también están haciendo la tortilla ahí mismo. Unas salsas muy buenas, pero además el trato es realmente perfecto. También te despachan muy rápido.
En la colonia Infonavit, a un costado de la UAT hay unos muy buenos que llevan muchos años de ser los consentidos. Han convencido el paladar de miles de estudiantes, los famosos Tacos Arely, muy buen servicio, un sabor especial y la atención es inmediata. Y aunque ya son años que ha llegado competencia se mantienen con gran aceptación.
Toro Taquería, en la mera Buenavista es otro negocio que ven unos tacos mañaneros muy buenos. Tiene buena variedad y el sabor es realmente especial. Es para llegar y echarse unos buenos tacos con su refresco a un lado.
También si de tacos excelentes hablamos tenemos a La Morena, por la Reynosa y Guatemala. Siempre está lleno, y es que su sabor es inigualable. La tortilla por sí sola es sumamente deliciosa, pero los guisos y la carne asada es de mucha calidad.
Así, que en esta primera entrega te dejamos una pequeña lista de los mejores tacos mañaneros de la ciudad, porque hoy en día son muchas personas las que se dedican a esto, pero ya te lo haremos saber en una segunda parte, porque en Nuevo Laredo, los tacos mañaneros son una verdadera tradición.