Pasaron 11 años para que la familia de Javier Alejandro Martínez Valdez, hijo de "El Rey del Cabrito", por fin tuviera paz, pues fueron localizados sus restos luego de estar reportado como desaparecido desde abril del 2015.
Javier Alejandro vivía en Coahuila, por lo que su búsqueda estuvo a cargo de la Fiscalía de dicho estado. Sin embargo, este martes por fin se dio a conocer lo que ocurrió y cómo se dio con los restos del joven.
Hallan restos del hijo del "Rey del Cabrito" en una fosa común en Nuevo León
Luego de realizar investigaciones y estudios periciales, el hijo de "El Rey del Cabrito" perdió la vida en un accidente en la carretera Saltillo-Monterrey, en territorio de Santa Catarina, Nuevo León.
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Aunque se hicieron muchas indagatorias en Coahuila, pruebas de genética forense que se hicieron por autoridades de Nuevo León ayudaron a dar con la identidad de Martínez Valdez, cuyos restos se encontraban en una fosa común.
Javier Alejandro habría muerto en un accidente de motocicleta, en la cual acostumbraba a viajar desde Saltillo hacia Monterrey para ver a sus padres.
Olga Martínez Valdez, hermana de Javier Alejandro, fue quien se encargó de confirmar la noticia en redes sociales y agradeció el trabajo coordinado entre la Fiscalía de Nuevo León y la de Coahuila en el proceso de investigación.
"Hoy queremos agradecer a la Fiscalía de Nuevo León en coordinación con la Fiscalía de Coahuila por su trabajo y esfuerzo, por su compromiso para encontrar los restos mortales de nuestro hermano Javier Alejandro Martínez Valdéz desaparecido en 2015 y llegar a tener un cierre a la incansable búsqueda.
"A los Fiscales y Ministerio Público que nos están apoyando en este difícil proceso. Después de tanto tiempo de dolor y tristeza este paso nos da un poco de paz. Él nunca será olvidado, y su memoria seguirá viva en nuestros corazones”, compartió.
¿Qué es "El Rey del Cabrito"?
"El Rey del Cabrito" es uno de los restaurantes regionales más importantes en el Norte de México, ubicado en Monterrey, Nuevo León.
Fue fundado en 1986 por Jesús Alberto Martínez Garza y se convirtió en la mejor referencia de restaurantes en los que se ofrecía el cabrito al pastor como platillo principal. También ofrece otros cortes de carne como rib eye y arrachera.
Era tan famoso, que grandes celebridades acudían a visitarlo para comer o cenar, incluso cerrando todas las instalaciones para no ser molestados por sus fans.
Aunque la sucursal principal y más famosa, ubicada en la avenida Constitución 817 oriente, ha estado clausurada varias veces por problemas entre sus propietarios.
¿Cuál es el problema legal que tuvo la familia por el restaurante "El Rey del Cabrito"?
Se especuló en abril del 2024 que el cierre que tuvieron sus sucursales del Obispado y Centro estaba relacionado con un conflicto entre los propietarios, Jesús Alberto Martínez Garza y Jaime Arturo Martínez Valdez, y doña Olga Valdez, quien habría denunciado a su esposo e hijo por despojarla ilegalmente de sus propiedades y cometer fraude en 2019.
Doña Olga afirmó un año antes de su muerte que, con engaños, su esposo y su hijo la hicieron firmar un documento en el que cedía su patrimonio, acumulado durante más de 60 años.