Carnes Ramos es una emblemática cadena de carnicerías de Monterrey, fundada en 1968 por Patricio Ramos, reconocida en todo el país por su chicharrón de cachete de cerdo, el cual se caracteriza por ser crujiente y muy jugoso.
Con más de 20 sucursales, también tiene cortes de carne de alta calidad (res, cerdo, pollo), guisos preparados y diversos servicios para llenar el estómago de sus clientes.
El ramo de chicharrón para Día de San Valentín
Como cada 14 de febrero, Día de San Valentín, Carnes Ramos ofrece su reconocido "Ramo de la Ramos", un arreglo al estilo Día del Amor y la Amistad, pero con chicharrón de cerdo en lugar de flores.
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En sus diversas redes sociales, la carnicería ya promociona su producto de temporada, el cual puede ser encontrado en todas sus sucursales por un total de 290 pesos.
Son 750 gramos de chicharrón en forma de ramo de flores, acompañado de tortillas rosas con un corazón y una salsa deliciosa, ideal para festejar con esa persona especial este sábado 14 de febrero.
El famoso chicharrón de Carnes Ramos
Este famoso platillo cuenta con un sabor tan versátil, que, si bien un gran número de regiomontanos decide comerlo a mordidas, también existen diversas recetas en las que se prepara en salsa verde, salsa roja, a la mexicana y nopales, acompañado de tortillas recién hechas.
Desde hace más de 50 años, la carnicería anteriormente llamada 'El Carmen', decidió innovar en un nuevo producto, sin imaginarse que hoy en día ser??a de los sabores más populares en Nuevo León y en el país entero, además, el chicharrón de la Ramos es perfecto para compartir en reuniones o eventos familiares, siendo una opción deliciosa que representa la cultura y tradición regiomontana.
Características Principales de Carnes Ramos:
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Producto Estrella: Chicharrón de cerdo (papada/cachete) con un sazón único, crujiente por fuera y jugoso por dentro.
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Variedad de Productos: Venden cortes finos (Rib Eye, Cowboy, Aguja Norteña), trompo, chicharrón en salsa verde, empalmes y comida preparada en su sitio web.
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El "Maletín": Servicio especial para llevar chicharrón o cortes de carne como regalo o para viajes largos.
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Calidad y Tradición: Operan bajo estrictos procesos de selección y empaque al vacío en su empacadora propia, consolidándose como una marca de culto en Nuevo León en su sitio web.
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Popularidad: Es común observar largas filas, reflejando su alta demanda y tradición gastronómica en el norte de México.