Con el regreso a clases, los padres enfrentan el reto diario de decidir qué alimentos ofrecer a sus hijos para el receso.
Mientras algunos se esfuerzan por proporcionar opciones nutritivas que aporten los nutrientes necesarios, otros recurren a opciones más rápidas y menos saludables debido a la falta de tiempo o conveniencia.
En las escuelas, los estudiantes tienen fácil acceso a productos empaquetados, que a menudo carecen de valor nutricional y están cargados de azúcares y grasas trans, aunque suelen ser muy sabrosos.
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Uno de los alimentos más populares entre los estudiantes durante el receso escolar son los pastelillos como el Gansito y el Pingüino, conocidos por su sabor pero no por sus beneficios para la salud.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio en febrero de 2022 para identificar cuáles de estos productos son más perjudiciales para los niños.
Publicado en la Revista del Consumidor, el análisis evaluó 25 marcas de pastelillos empaquetados, revelando un promedio de 15.4 gramos de azúcares añadidos por unidad, equivalentes a 3.08 cucharadas cafeteras.
El consumo frecuente de estos productos no es recomendable debido a su alto contenido en azúcares y grasas trans, que pueden contribuir a la obesidad y desarrollar hábitos de consumo de sabores excesivamente dulces.
Según el estudio de Profeco, las tres peores opciones de pastelillos para incluir en el lunch de los niños son:
- Napolitano: Pan de vainilla con saborizante de naranja y una cobertura de chocolate, que aporta 244 calorías, 6 gramos de grasa y 25.7 gramos de azúcares
- Dalmata: Pastel con sabor y relleno de chocolate, cubierto con una capa blanca y chispas de chocolate. Contiene 232 calorías, 11.1 gramos de grasa y 21.6 gramos de azúcares
- Mrs. Freshley's Balonazo: Pastel con relleno cremoso que suma 223 calorías, 25.1 gramos de grasa y 6.3 gramos de azúcares
Estos productos son mejor consumirlos de manera esporádica para mantener una dieta equilibrada y saludable para los niños.