Si quieres comer lo mejor en embutidos, no puedes perderte este estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la cual te revela cuáles son las mejores marcas de jamón en el mercado, destacando por su sabor y buen precio.
Un producto básico en el refrigerador de los mexicanos es el jamón, pues su versatilidad hace que cualquiera tenga un desayuno rápido y nutritivo. Desde huevos con jamón, sandwiches, tortas o incluso pizzas, se ven beneficiados de esta proteína que, dependiendo de su elaboración y origen, incluso nos puede ayudar en las dietas para bajar de peso.
En este marco, la Profeco realizó un estudio en el cual reveló cuáles son las marcas de jamón más sabrosas y baratas del mercado, revelando interesantes resultados.
Jamón recomendado de la Profeco
En el estudio de calidad e determinó el contenido energético, la cantidad de grasa, fécula, carbohidratos, humedad, y proteína, así como el nivel de sodio en relación con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de los productos participantes.
Así, se determinaron las mejores marcas en comparativa de sabor, nutrición y precio:
- Peñaranda, jamón horneado sin sal añadida 200 gramos
Este jamón cuenta con el 20 % de su constitución en proteínas magras, por lo que resulta el número uno de todos el estudio, adicionando que es bajo en sal en comparación a otros jamones, por lo que resulta una muy buena opción si buscas algo bajo en sodio.
- San Rafael Balance, jamón de pierna 250 gramos
Un jamón con el 18% de su constitución en proteínas, además de que asegura tener un contenido nutricional bien balanceado, sin embargo esto podría no ser cierto, pues su sodio es más alto que el de otras marcas.
- Zwan PREMIUM Bienestar, jamón de pavo Virginia 250 gramos
Con el 14.2 % de su constitución en proteínas, este resulta también una buena opción sin embargo podemos encontrar este producto en el mercado por un costo relativamente alto.