Una fecha que se ha adoptado en México y con el paso del tiempo ha venido celebrándose en los hogares de los mexicanos es sin duda alguna el Thanksgiving o cena del Día de Acción de Gracias, en donde tradicionalmente se sirve pavo y sus guarniciones, entre las que destacan el relleno, ensalada de papa, puré, spaghetti o pasta, además el postre el cual puede ser, pays, pasteles o galletas.
Cabe señalar que esta fecha de origen estadounidense se celebra oficialmente el Día de Acción de Gracias el tercer jueves del mes de noviembre y en este tenor te daremos a conocer el costo promedio que pagarás en dado caso de celebrar esta cena tradicional.
Lo primero que debes saber es que el costo del pavo varía de acuerdo a la marca y peso del ave, además dependerá si está crudo, cocido y congelado.
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Desde hace varios días en diversos supermercados y tiendas comenzaron a ofrecer los pavos enteros de 6 y 10 kilos en promedio a un costo de $119 pesos el kilo crudo, pero si es ahumado o precocido su precio ronda por los $169 el kilo, por lo que vendrías pagando por un pavo crudo de 6 kilos alrededor de $714 y de 10 kilos $1190.
Por otro lado si es ahumado, por el ave de 6 kilogramos pagarás $1014, en tanto si es de 10 kilos el precio será de $1690.
A todo esto además hay que agregarle el costo del relleno que es a base de carne de res y puerco, frutos secos, morrón, especias, entre otros.
¿Cuántas personas comen con un pavo?
Según una métrica, una persona debería comer unos 450 gramos de proteína, esto sin contar las ensaladas y demás complementos, por lo un pavo de 6 kilogramos podría alimentar a 13 personas, mientras que el 10 a un promedio de 22 personas, agregando complementos como vegetales, puré de papa y pasta.
Así que ya lo sabes, si vas tener tu cena de Acción de Gracias debes contemplar el total de tus invitados, para comprar el pavo ideal para que tu celebración sea todo un éxito.