Un testigo presenció una escena alarmante en un local de tacos en Nuevo León, específicamente en la zona cercana al Obelisco, en un establecimiento conocido como 'Tacos Lobo', que se especializa en tacos de barbacoa.
El relato de la persona que presenció el incidente, la situación comenzó cuando un vehículo llegó al lugar, llevando una tamalera y varios paquetes en la cajuela. El conductor sacó una bolsa de barbacoa caliente y se la entregó al taquero del local, pero al tratar de llevarla hacia el establecimiento, la bolsa se rompió y la carne cayó al suelo, justo encima de una alcantarilla en la banqueta.
En Nuevo León, un testigo presenció cómo los empleados de 'Tacos Lobo' recogieron carne de barbacoa que había caído sobre el suelo, cerca de una alcantarilla pic.twitter.com/P02qhAiRZe
— Virales del mundo (@NuevoVirales) November 18, 2024Te podría interesar
Lo que sucedió después dejó a todos los testigos sorprendidos y en shock, en lugar de descartar la carne que había estado en contacto directo con el suelo y la suciedad, el conductor pidió al taquero que la recogiera y la 'pusiera a cocer'.
De manera insólita, ambos empleados del local no dudaron en hacerlo, recogiendo la carne del suelo, metiéndola en un recipiente y, sorprendentemente, continuaron trabajando como si nada malo hubiera sucedido.
Este acto de desdén por la higiene y la seguridad alimentaria no solo ha generado indignación entre los clientes, sino que también plantea serias preocupaciones sobre las prácticas que se siguen en este establecimiento, que podría estar poniendo en riesgo la salud de sus comensales.
A pesar de la gravedad de la situación, los empleados continuaron con su actividad habitual, sin considerar la opción de desechar la carne y evitar riesgos innecesarios.