Tras ser arrastrado por la corriente del río Ramos, el icónico restaurante 'Las Comadres' ha logrado ponerse nuevamente de pie. El equipo del restaurante 'Los Nogales' fue el encargado de la reconstrucción, un trabajo que llevó cuatro días de esfuerzo.
A través de un video compartido, se dio a conocer la noticia, mostrando a varias personas limpiando el área, tomando medidas, cortando y clavando vigas de madera para levantar la estructura.
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Este establecimiento, atendido por dos hermanas, es famoso por su especialidad, el chile con carne, un platillo que ha deleitado a locales y turistas durante años.
Ubicado en el municipio de Allende, el restaurante había sido severamente afectado por la tormenta Alberto en junio, lo que ocasionó que fuera arrastrado por la corriente del río.
Sin embargo, para agosto, 'Las Comadres' reabrió sus puertas al público, recibiendo a muchos comensales que ansiaban volver a disfrutar de sus platos caseros.
Regresan Las Comadres de Allende, listas y mejoradas ?? pic.twitter.com/gK7FVi04Xq — Virales del mundo (@NuevoVirales) October 2, 2024
El restaurante, que ha ganado fama por su ambiente rústico y su atención particular, se ha convertido en un punto de referencia en la región, no solo por su comida, sino también por la experiencia única de comer al aire libre, bajo la sombra de árboles a la orilla del río Ramos.
También los comensales del restaurante pueden llevarse una 'mentada de madre' y otras 'muestras de cariño'.
Pero no te asustes, esto es parte del folclor de este singular lugar, ya que sus cocineras afirman no ser groseras, solo malhabladas.
Aunque el menú es sencillo, con opciones limitadas como carne con chile y frijoles, su sabor ha capturado el paladar de quienes lo visitan.
Además de su entorno pintoresco, el folclore y la particular forma de ser de las 'Comadres' han contribuido a su popularidad.
Este restaurante de más de 40 años sigue siendo un sitio emblemático en Nuevo León, no solo por su comida sino por la experiencia que ofrece a sus visitantes.
La dedicación y el apoyo de la comunidad hicieron posible su regreso en un tiempo récord de cuatro días, lo que demuestra el cariño que la región tiene por este emblemático lugar.