De acuerdo con un psico nutricionista, el hielo que las tiendas Oxxo entrega generalmente con bebidas alcohólicas y que está al alcance en hieleras no es apto para consumo humano, ya que no está elaborado con agua purificada.
Roberto Franco, quien además es especialista en bioquímica molecular, comentó que dicho hielo no se debe utilizar en bebidas, ni licuados, por ejemplo.
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De consumirse puede provocar una leve intoxicación y aumentaría los síntomas de la resaca, en caso de que se haya ingerido con bebidas alcohólicas.
"Si el consumo de estos hielos es excesivo o durante una noche estuviste consumiendo mucho de ese hielo, puedes llegarte a sentir un poco intoxicado, por lo que los síntomas de la resaca pueden provenir de ese hielo", explicó Franco.
El profesionista agregó que el hielo del Oxxo “solo sirve para enfriar” las bebidas como cervezas y refrescos en las hieleras.
Si buscas hielo para consumir con tus bebidas, debes elegir "el hielo cúbico, que no tiene un hoyito en medio", ya que éste sí está hecho con agua purificada.
¿Cómo hacer hielo que dure más tiempo?
Franco recomendó que, para evitar problemas de salud, lo ideal es prepara los hielos en casa con agua purificada.
Así mismo, dio unos consejos para que los hielos duren más tiempo.
Hierve el agua: Una razón por la cual los cubos de hielo caseros se derriten fácilmente, es por las burbujas de aire que se quedan atrapadas en estos.
Para evitarlo, hierve el agua a los 70 grados e inmediatamente después ponla a congelar.
Cubiteras de silicona: Este utensilio hace fácil desmoldar los hielos y evita el uso de agua, que derrite los cubos, para dicha tarea.