Papa John’s cerrará 300 restaurantes por bajo rendimiento en Estados Unidos, una decisión que la compañía calificó como estratégica y que se aplicará de manera gradual entre 2026 y 2027.
El plan fue dado a conocer por directivos de la empresa durante la conferencia telefónica de resultados del cuarto trimestre, donde explicaron que los cierres buscan fortalecer la operación y concentrar recursos en los puntos de venta con mejores resultados. Papa John’s, cerrará 300 restaurantes, bajo rendimiento y Estados Unidos fueron los ejes centrales del anuncio.
Papa John’s anuncia cierre masivo de locales en EU
De acuerdo con la información presentada, la empresa identificó alrededor de 300 establecimientos en Norteamérica que no cumplen con los estándares financieros y operativos de la marca.
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Estos locales, según explicó el director financiero Ravi Thanawala, no muestran una ruta clara para lograr una mejora económica sostenible o se encuentran en zonas donde las ventas pueden ser absorbidas por restaurantes cercanos sin afectar de forma significativa el volumen total de la cadena.
Durante la llamada del 26 de febrero, Thanawala detalló que la mayor parte de los cierres se concentrará en 2026, mientras que cerca de 100 restaurantes dejarán de operar en 2027. La compañía subrayó que no se trata de una retirada del mercado, sino de un ajuste para consolidar su presencia en ubicaciones más rentables y con mayor potencial de crecimiento.
Los ejecutivos señalaron que los cierres permitirán a las franquicias reasignar personal, capital y esfuerzos hacia la mejora del servicio y la eficiencia diaria. En ese sentido, Papa John’s busca fortalecer lo que denomina “excelencia operativa”, un enfoque orientado a reducir costos, agilizar procesos y mejorar la experiencia del cliente tanto en pedidos para llevar como a domicilio.
incremento en los precios de los alimentos afecta a Papa John’s
Entre los factores que influyeron en esta decisión se encuentran el incremento en los precios de los alimentos y el aumento de los costos laborales registrados durante los últimos dos años. La inflación en estos rubros ha impactado de manera directa los márgenes de ganancia de numerosos restaurantes, especialmente aquellos con menor volumen de ventas.
La empresa reconoció que este entorno económico ha complicado la viabilidad de algunos locales.
Hasta el momento, Papa John’s no ha precisado qué restaurantes específicos cerrarán ni en qué ciudades se ubican. La compañía indicó que el análisis se realiza caso por caso y que las decisiones finales dependerán del desempeño individual de cada franquicia y de su entorno comercial.
Papa John's anuncia cambios en sus menús
Como parte del mismo plan de ajuste, la cadena también anunció cambios en su oferta de productos. Thanawala informó que se reducirá la complejidad del menú en Norteamérica con el objetivo de optimizar la operación en cocina y disminuir costos.
Entre las medidas previstas se encuentra la eliminación de productos como Papadias y Papa Bites, que dejarán de ofrecerse en los menús de la región.
Además de los cierres de restaurantes, la empresa anticipó una reducción en su estructura administrativa. Se espera la eliminación de aproximadamente el 7% de su plantilla corporativa, una medida que forma parte del esfuerzo por alinear los gastos generales con el nuevo tamaño y enfoque de la operación.
Según datos de la propia compañía, los restaurantes que cerrarán representan cerca del 21% de sus ventas globales, lo que refleja la relevancia de este ajuste dentro de su estrategia general.
Operación financiera más eficiente
A pesar de ello, Papa John’s mantiene una amplia presencia en Estados Unidos, donde opera cientos de locales enfocados en el servicio a domicilio y para llevar.
En conjunto, la decisión busca una etapa de reorganización para la cadena de pizzas, que busca adaptarse a un mercado más competitivo y a un entorno de costos elevados.
Con estos cambios, la empresa pretende sentar las bases para una operación más eficiente, con menos restaurantes, pero con un desempeño financiero más sólido en el mediano plazo.