En Chile, diputados legislan para regular el exceso de aire en las bolsas de papas fritas.
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Los diputados chilenos Cristhian Moreira y Enrique van Rysselberghe oficiaron al Sernac para estudiar si los paquetes de snacks "contienen o no la cantidad de aire indicada".
Exceso de aire en las bolsas de papas fritas
El diputado Moreira señaló acerca de las bolsas de papas fritas:
"Muchas veces traen una cantidad mayoritariamente de aire más que el mismo producto".
Los diputados de la UDI, Cristhian Moreira y Enrique van Rysselberghe, dieron el visto bueno al Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) para que fiscalice el contenido de las bolsas de frituras en el país, para confirmar "si estos contienen o no la cantidad indicada en el envase".
Según informó el diario local chileno 24 horas, en el oficio se solicitó que se realice "un estudio sobre los empaques de alimentos que se comercializan en el mercado nacional, tales como papas fritas, galletas y otros snacks".
"Todo ello en atención al aire que traen en su interior y cómo esta situación podría inducir al error en la decisión de compra o afectar otros derechos del consumidor", señala la orden.
El diputado Moreira señaló "en el caso específico de las papas fritas", ya que "muchas veces traen una cantidad mayoritariamente de aire más que el mismo producto".
El funcionario agregó que al comprar un producto "te está señalando la etiqueta una cantidad de los gramos del productos que no muchas veces es tal", sostuvo.
No es aire, es nitrógeno
Por otra parte, mediante sus redes sociales oficiales, el doctor en Biología Celular Gabriel León explicó que el aire de los envases es nitrógeno y sirve para evitar que el oxígeno reaccione con las frituras.
Según el especialista en la materia, el nitrógeno es la sustancia que logra extender "su vida y calidad", sin influir en "el peso de la bolsa", afirmó.
Debido al consenso general los diputados que legislan para regular el exceso de aire en las bolsas de papas fritas piensan llegar rápidamente a un punto de acuerdo.